نمونه سوالات استخدامی
خانه / دانلود گزارش کارآموزی فراورده های لبنی در کارخانه لبنیات

دانلود گزارش کارآموزی فراورده های لبنی در کارخانه لبنیات

فایل بصورت ورد  گزارش کاراموزی کارخانه لبنیات در ۸۵ صفحه  قابل استفاده دانشجویان رشته صنایع غذایی  مقدمه تعریف شیر   – شیر مطابق استاندارد شماره ۱۷۵۶   – شیر مطابق تعریف کدکس – شیر مطابق فدراسیون بین المللی شیر ( I DF ) دو تعریف دارد   انواع شیر   فصل اول مکان کارآموزی محصولات کارخانه فصل دوم   شیر از دامدار تا کارخانه ۲-۱-جمع آوری شیر ۲-۱-۱- جمع آوری شیر توسط بشکه یا بیدون   2-1-2- جمع آوری شیر توسط تانکر   2-2- دریافت شیر   2-2-1- دریافت شیر به وسیله بشکه یا بیدون   2-2-2- دریافت شیر به وسیله تانکر   2-3- خنک کرن شیر دریافتی   2-4- ذخیره شیر خام   فصل سوم آزمایشگاه مقدمه   3-1- آزمایش های شیمیایی آزمایشگاه دریافت و مرکزی   3-1-1- تعیین میزان درصد چربی روش ژربر (روش روتین) ۳-۱-۲- تعیین نقطه انجماد   الف) روش کار با کریوسکوپ غیر اتوماتیک (دستی)   ب) روش کار با کریوسکوپ ترمیستوری   3-1-3- تعیین وزن مخصوص به وسیله ترمولاکتودانسیمتر   …

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

زناشویی
x

شاید بپسندید

پاورپوینت پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها

پاورپوینت پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها دانلود پاورپوینت با موضوع پروبیوتیک ...